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栄養満点ダイエット法?(安納芋)

今は梅雨の時期で湿度も不快指数も高く非常に嫌な季節です。
しかし、そんな時期ですが本社2Fのサンルームに置いてあるプランターの中で順調に育っているものが有ります。

すくすく育つ安納芋

これは鹿児島県種子島特産の「安納芋」の苗です。
昨年末に鹿児島へ帰省した際に買ったもので食べきれなかった芋が発芽したもので自宅では陽あたりも悪いので、空いていた会社のプランターにこっそり植えました。
時期的には遅いかも知れませんが、この年末には収穫出来ると信じて育ててみます。
もし収穫出来れば年末恒例の餅つきの日に皆で焼き芋として食べようと思います。
安納芋の糖度が約16度と芋の中ではダントツに甘いと言われているにも関わらず、カロリーは他の芋よりも低いことが特徴だそうで、「芋」という事で食物繊維もバッチリ含まれており、ダイエット中の方には特にお薦め! 小さめの安納芋を食事の十数分前に食べるとポテトプロティンという成分により満腹中枢が刺激され食事量を抑えることもできるので、気楽なダイエットに励んでみては如何でしょうか?

本社営業部:メタボナルド


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