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チンジューナイチャ

現在、台湾に出張中なのですが、こちらは暖かい日が続いています。
風が強い事を除けば、ちょうどいい季節ではないでしょうか?


私がこちらに来たときに楽しみにしている飲み物があります。
ミルクティのなかに黒いタピオカが入っている飲み物、『珍珠奶茶』です。

読み方は『チンジューナイチャ』で通じると思いますが、発音のせいか、たまに通じない事もあります。

お店によって作り方は違うようですが、紅茶とミルク、砂糖、氷をシェーカーに入れてカクテルを作るように混ぜ合わせ、タピオカの入った容器に注いで作ります。 その作り方がリズミカルで見ているだけでも面白いです。

タピオカの粒の大きさや砂糖の量、氷の量など好みで選べるお店もあるのですが、言葉がなかなか通じないので、こちらの意思を伝えるもの一苦労です。
言葉が通じない事を理解して、ジェスチャーで頑張ってくれる人もいれば、知っている日本語を駆使して一生懸命、伝えてくれる人もいます。

このような台湾の人々の優しさを感じたとき、暖かい気持ちになります。

もうしばらく、こちらに滞在しますので、いろいろと台湾の味を楽しみたいと思います。


川内 電気 YT

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